Procedures, wet- en regelgeving en werkinstructies. Levensmiddelen kun je niet zomaar en zonder kwaliteitssystemen produceren. Voedselveiligheid moet altijd worden gewaarborgd. En precies deze combinatie vindt
Jarenlang was Arion van Ginneken werkzaam in de horeca- en evenementenbranche. Van grootschalige festiviteiten tot een diner voor twee in het Sprookjesbos van de Efteling.
Waar we ooit startten met de detachering en werving van Supply Chain professionals, rolden we door naar recruitmentvraagstukken voor Quality en Operations. Vanuit de vraag
Door: Annemieke van Merkerk Als kwaliteitsmedewerker behoort het overzicht bewaren over het kwaliteitsproces tot je takenpakket. Een belangrijk onderdeel: de vrijgave van producten. Hoe je
Op de planning zie je dat de NVWA binnenkort op de stoep staat voor een audit. Er flitst van alles door je hoofd, want hoe
Een betrouwbare levering bestaat uit het overdragen van de juiste aantallen, op het juiste moment en volgens de gemaakte afspraken. De wensen en verwachtingen van
Geven onverwachte situaties direct een grote druk op het huidige team? Zijn binnenkomende taken lastig te verdelen? En stapelen verbeterprojecten zich op? Dan biedt een
Door: Lara Wijnberg Van voedsel wat we kopen in de supermarkt of consumeren in een restaurant, wil je niet ziek worden. Het móet veilig zijn.
Spontane audits, veranderende regelgeving en onvoorziene problemen bij productvrijgave voeren druk uit op de dagelijkse praktijk. Piekbelastingen als deze komen altijd ongelegen. Je komt er
Nijmegen
024 711 33 48
info@yor-in.nl
Zwolle
038 303 16 27
info@yor-in.nl
Amsterdam
020 240 11 77
info@yor-in.nl
