Quality Assurance in de Food

In de snel veranderende wereld van voedingsmiddelen blijft innovatie de norm. Met steeds complexere productieprocessen staat de Quality Assurance afdeling in de Food & Industry sector voor de taak om de veiligheid en gezondheid van consumenten te waarborgen.

Wat is Quality Assurance?

Quality Assurance speelt een cruciale rol binnen voedselproductiebedrijven. Het zorgt ervoor dat elk product dat de consument bereikt, voldoet aan de juiste kwaliteitsnormen. Dit wordt mogelijk gemaakt door een team van Quality Specialisten, die dagelijks productiefouten opsporen en kwaliteitscontroles uitvoeren.

Ben jij op zoek naar nieuw talent of juist op zoek naar een nieuwe uitdaging in deze sector? Yor-in brengt talent en bedrijven samen. We zorgen voor de perfecte match.

Wat is Quality Assurance in de food?
De rol van Quality Assurance in de Food & Industry

De rol van Quality Assurance in de Food & Industry

Quality Assurance is niet alleen cruciaal voor het handhaven van productveiligheid. Het beschermt de belangen van zowel het voedselproductiebedrijf als de consument. Productieprocessen worden steeds complexer. Daarom is effectief kwaliteitsbeheer erg belangrijk. Dit waarborgt dat elk product dat de markt bereikt, veilig en van hoge kwaliteit is.

Actuele Quality vacatures

7 vacatures

Vion Food Group

Boxtel

Junior Veiligheidsdeskundige

  • 32 - 40u
  • € 2.600 - € 4.300
  • 40u
  • € 2.600 - € 4.300

Als Junior Veiligheidskundige ondersteun je de Regio Safety Expert en ben je medeverantwoordelijk voor het uitdragen en uitvoeren van het veiligheidsbeleid op onze drie productielocaties: Enschede, Groenlo en Groenlo Retail. In deze nieuwe functie binnen de afdeling speel je een belangrijke rol in het vergroten van het veiligheidsbewustzijn en draag je actief bij aan het creëren van een veilige en gezonde werkomgeving voor alle medewerkers.

Je bent zichtbaar en betrokken aanwezig op de werkvloer, waar je samen met leidinggevenden en collega’s risico’s signaleert, advies geeft en meewerkt aan het verbeteren van de veiligheidssituatie. Daarbij werk je nauw samen met diverse afdelingen zoals HR, QA, Technische Dienst en het lokale management.

Je rapporteert direct aan de Health & Safety Manager BeNeLux en indirect aan de Regio Safety Expert, met wie je ook wekelijks tijdens het maandagmiddagoverleg met alle regio safety experts de gang van zaken bespreekt en kennis uitwisselt over actuele thema’s en verbeterpunten. Deze rol biedt een veelzijdige en leerzame werkomgeving waarin je je kunt ontwikkelen tot een volwaardig veiligheidskundige, met ruimte voor eigen inbreng, initiatief en groei.

Daarnaast heb je de volgende verantwoordelijkheden:

  • Bevorderen van veiligheidscultuur door zichtbaar aanwezig te zijn op de werkvloer en medewerkers actief te betrekken.
  • Ondersteunen bij RI&E-trajecten, incidentonderzoeken en veiligheidsanalyses.
  • Geven van voorlichting, instructies en toolbox meetings.
  • Signaleren van risico’s en doen van verbetervoorstellen in samenwerking met collega’s en afdelingen.
  • Opstellen van rapportages, procedures en meedenken in jaarplannen en beleidsverbeteringen.

Bekijk de vacature
Lees meer

Yor-in

Deventer

Kwaliteitsmedewerker

  • 32 - 40u
  • € 2.700 - € 3.500
  • 40u
  • € 2.700 - € 3.500

Als Kwaliteitsmedewerker zorg je ervoor dat kwaliteitssystemen en richtlijnen niet alleen op papier kloppen, maar ook in de praktijk worden nageleefd. Je bent regelmatig op de productievloer te vinden en werkt samen met operators en teamleiders. Samen zorg je voor een hoog kwaliteitsbewustzijn en een goed en veilig proces.

Voorbeelden van jouw werkzaamheden zijn:

  • Procescontroles: Je checkt of recepten, gewichten en temperaturen tijdens productie worden gevolgd.
  • Etikettering & specificaties: Je controleert of etiketten correct zijn en kloppen met productspecificaties.
  • Allergenenbeheer: Je helpt bij het opstellen en controleren van allergenenprocedures.
  • Houdbaarheidstesten: Je voert testen uit en beoordeelt of producten voldoen aan de gestelde eisen.
  • Verbetertrajecten: Je signaleert knelpunten en helpt bij het opstellen van verbeterplannen.
  • QC-administratie: Je zorgt dat kwaliteitsregistraties en rapportages up-to-date blijven.

Bekijk de vacature
Lees meer

Yor-in

Utrecht

Medior QA Specialist

  • 32 - 40u
  • € 3.500 - € 4.500
  • 40u
  • € 3.500 - € 4.500

Als Medior QA Specialist heb je een brede verantwoordelijkheid in kwaliteitsborging. Je analyseert processen, voert verbeteringen door en begeleidt audits. Jouw verantwoordelijkheden:

  • Opstellen en verbeteren van QA-processen: Je houdt kwaliteitssystemen up-to-date en verbetert procedures.
  • Data-analyse en rapportages: Je analyseert kwaliteitscijfers en vertaalt deze naar concrete verbeterplannen.
  • Leidinggeven aan kwaliteitsprojecten: Je leidt verbetertrajecten en werkt samen met verschillende afdelingen.
  • Toezicht op wet- en regelgeving: Je zorgt dat productdocumentatie en etikettering voldoen aan de wettelijke eisen.
  • Non-conformiteiten onderzoeken: Je analyseert afwijkingen en implementeert corrigerende en preventieve maatregelen.
  • Begeleiden van audits: Je coördineert en begeleidt interne en externe audits en zorgt voor een succesvolle certificering.
Heb je nog vragen, bijvoorbeeld over het interim werk , of ben je gewoon benieuwd naar verhalen van collega's die jou voorgingen? Je leest het hier.


Bekijk de vacature
Lees meer

Yor-in

Breda

Junior QA Specialist

  • 32 - 40u
  • € 2.700 - € 3.500
  • 40u
  • € 2.700 - € 3.500

Als Junior QA Specialist sta je dicht bij het product en vervul je een sleutelrol tussen de operationele (productie) teams en jouw eigen afdeling. Je draagt bij aan een kwalitatief hoogstaand en veilig product en proces, waarbij je actief schakelt tussen teams en zorgt voor optimale kwaliteitsborging. Jouw taken zullen o.a. bestaan uit:

  • Productcontroles: Je inspecteert eindproducten op kwaliteit, houdbaarheid en verpakking.
  • Monsterafname: Je neemt monsters van grondstoffen en producten voor microbiologische en chemische analyses.
  • Hygiëne-inspecties: Je controleert of medewerkers en machines voldoen aan de hygiëne-eisen en rapporteert afwijkingen.
  • Klachtenonderzoek: Je analyseert klant- en productklachten en adviseert over verbetermaatregelen.
  • Trainingsondersteuning: Je helpt met het opstellen en geven van kwaliteits- en hygiënetrainingen aan productiemedewerkers.
  • Ondersteunen bij audits: Je zorgt dat documentatie op orde is en helpt bij voorbereidingen voor interne en externe audits.
Heb je nog vragen, bijvoorbeeld over het interim werk , of ben je gewoon benieuwd naar verhalen van collega's die jou voorgingen? Je leest het hier.

Bekijk de vacature
Lees meer

NewForrest B.V.

Wijk bij Duurstede

QA Medewerker

  • 40u
  • € 3.300 - € 3.800
  • 40u
  • € 3.300 - € 3.800

Als QA Medewerker bij NewForrest Fingerfood ben jij een onmisbare schakel binnen het kwaliteitsteam. Je maakt deel uit van een betrokken en deskundig team bestaande uit de QESH Manager (jouw leidinggevende), een Assistant QESH Manager, een QA-collega, twee QC-medewerkers en een specificatiebeheerder. Samen zorgen jullie ervoor dat de heerlijke snacks elke dag weer veilig, volgens de hoogste kwaliteitsnormen én met trots de deur uitgaan.
Je bent analytisch sterk, legt snel verbanden en weet risico’s goed in te schatten. Ook een grondige root cause analyse is bij jou in goede handen. Jij bent verantwoordelijk voor de validatie en verificatie van processen en systemen, volledig in lijn met geldende wetgeving en klanteisen.

Jouw voornaamste taken en verantwoordelijkheden:

  • Je voert controles uit op de werkvloer om te beoordelen of alles verloopt volgens wet- en regelgeving én de eisen van onze klanten.
  • Je keurt eindproducten en inkomende goederen op basis van vastgestelde specificaties.
  • Je toetst en actualiseert procedures en handboeken bij wijzigingen.
  • Je handelt productklachten zorgvuldig af en zet waar nodig corrigerende maatregelen in.
  • Je voert interne audits uit, stelt actieplannen op, bespreekt deze met actiehouders en bewaakt de opvolging.
Kortom; jij zorgt ervoor dat de kwaliteitsnormen altijd op smaak zijn net als onze snacks.

Bekijk de vacature
Lees meer

DO IT Organic

Barneveld

Food Safety & Quality Manager

  • 40 - 40u
  • 40u

In de rol van Manager Voedselveiligheid & Kwaliteit ben je verantwoordelijk voor het strategisch kwaliteitsbeleid en geef je leiding aan het Quality-team van 16 FTE. Je houdt je vooral bezig met het richting geven, begeleiden en ontwikkelen van je teamleden in plaats van operationele taken. Je bewaart het overzicht, stelt prioriteiten en zorgt ervoor dat de kwaliteitsdoelstellingen behaald worden.
Een indruk van je werkdag:
Je begint de dag met een dagstart met de coördinatoren van je team, waarin je de stand van zaken bespreekt van de afgelopen nacht en de planning voor de dag bespreekt. Op maandag neem je deel aan de category meeting met de CEO, CFO en category managers, waarin je o.a. incidenten, voorraadstanden en de voortgang van projecten bespreekt. Ieder kwartaal controleer je de koers van de kwaliteitsdoelstellingen en je bewaakt de strategische koers van het team.
Jouw verantwoordelijkheden:

  • Leidinggeven aan het QA- en QC-team (QA Specialist Suppliers, QA Specialist Customers, QC medewerkers).
  • Ontwikkelen en doorvoeren van het beleid op het gebied van kwaliteit en voedselveiligheid.
  • Rapporteren aan de CEO en adviseren bij strategische kwaliteitskwesties.
  • Stakeholdermanagement met leveranciers, klanten en certificeringsinstanties.
  • Stimuleren van innovatie en continue verbetering op kwaliteitsgebied.
  • Periodiek rapporteren aan het management over behaalde resultaten en KPI’s.

Bekijk de vacature
Lees meer

Farm Trans

Zevenbergen

Quality Specialist

  • 32 - 40u
  • € 3.500 - € 5.000
  • 40u
  • € 3.500 - € 5.000

Als QA-Specialist ben je een cruciale schakel binnen het QESH-team. Je draagt zorg voor de borging en verbetering van kwaliteit, voedselveiligheid en wet- en regelgeving binnen de organisatie. Daarbij werk je samen met interne en externe stakeholders, begeleid je audits en neem je een actieve rol in bij het creëren van kwaliteitsbewustzijn op de werkvloer. Je standplaats is Zevenbergen maar je zal ook 1 à 2 dagen per week op de locatie in Lommel (BE) aanwezig zijn.
De belangrijkste taken op een rij:

  • Opstellen en beheren van kwaliteitsdocumentatie, waaronder procedures en werkinstructies;
  • Voorbereiden, uitvoeren en opvolgen van interne en externe audits (o.a. FSSC 22000, GMP+);
  • Vertalen van wet- en regelgeving en klantvereisten naar concreet kwaliteitsbeleid;
  • Adviseren van management en teams over kwaliteits- en veiligheidsvraagstukken;
  • Onderhouden van contacten met auditoren, klanten en andere externe partijen.

Bekijk de vacature
Lees meer

Functies in een Quality Assurance team

Binnen een Quality Assurance team werken verschillende specialisten samen. Zij zorgen ervoor dat het productieproces en het eindproduct voldoet aan de kwaliteitsstandaarden en houden deze standaarden hoog. Hieronder zie je een aantal van deze functies binnen een QA team. 

Functies in een Quality Assurance team

Quality Assurance Specialist

Een Quality Assurance Specialist zorgt voor het handhaven van de kwaliteitsnormen. ze analyseren gegevens, voeren tests uit, en beoordelen de naleving van zowel interne als externe normen. Ook werken ze nauw samen met andere afdelingen om verbeteringen in kwaliteitsprocessen te stimuleren.

Kwaliteitscoördinator

De Kwaliteitscoördinator heeft een overkoepelende rol waarbij hij of zij verantwoordelijk is voor het opzetten en onderhouden van kwaliteitssystemen binnen de organisatie. Ze coördineren interne audits en zijn vaak het aanspreekpunt voor zowel interne als externe belanghebbenden wat betreft kwaliteitsproblemen.

Quality Manager

De Quality Manager of Kwaliteitsmanager leidt het Quality team en is verantwoordelijk voor het ontwikkelen en implementeren van het kwaliteitsbeleid binnen de organisatie. Deze rol vereist een diepgaand begrip van zowel technische processen als teammanagement om ervoor te zorgen dat alle kwaliteitsdoelstellingen worden bereikt.

QESH (Quality, Environment, Safety, Health) Manager

De QESH Manager waarborgt de naleving van kwaliteits-, milieu-, veiligheids- en gezondheidsnormen. Ze ontwikkelen beleid en procedures die niet alleen de kwaliteit van het product garanderen, maar ook zorgen voor een veilige werkomgeving.

Quality Controller

De Quality Controller of "QA Assistent" ondersteunt het QA team bij het documenteren van kwaliteitscontroles en het rapporteren van bevindingen. Deze rol is belangrijk voor het bijhouden van ‘compliance’ en het ondersteunen van audits.

QC Specialist

QC Specialisten / QC Medewerkers zijn direct betrokken bij de uitvoering van specifieke tests en controles op producten. Hun werk is cruciaal om ervoor te zorgen dat alle producten voldoen aan de vastgestelde kwaliteitsnormen voordat ze de fabriek verlaten.

Voedingsmiddelentechnoloog

Een voedingsmiddelentechnoloog ontwikkelt nieuwe producten, verbetert bestaande producten en waarborgt de voedselveiligheid en kwaliteit. Ze zijn daarom betrokken bij het gehele productieproces.

Kwaliteitsmedewerker

Een Kwaliteitsmedewerker zorgt ervoor dat producten aan alle kwaliteitsnormen voldoen door grondstoffen te controleren, tests uit te voeren en resultaten te analyseren. 

Versterking voor jouw team of een nieuwe baan

Elk van deze rollen draagt bij aan de kwaliteitsborging binnen de voedselproductie, waarbij veiligheid en kwaliteit voorop staan. Maar een volledig QA team bestaat niet alleen uit de functies hierboven. Ben jij op zoek naar een job in QA? Of ben jij op zoek naar een interim medewerker ter versterking van jouw QA team? Bekijk dan al onze vacatures of ontdek wat Yor-in voor jouw bedrijf kan betekenen. 

Google

Yor-in krijgt een 4.9 o.b.v. 110 reviews

Daarom Yor-in

  • SNA gecertificeerd
  • Snel weten waar je aan toe bent
  • Persoonlijk contact

Opdrachtgevers die we al geholpen hebben met Quality

Bij Yor-in werken we samen met veel opdrachtgevers binnen de Food & Industry. Hieronder vind je projecten waarin we hebben geholpen om kwaliteitsmanagement naar een hoger niveau te tillen.

SFB Logo Geel
Refresco 1
Plukon Wit
Mead Johnson
Logo MARS
Logo JDE
Logo Delinuts
Logo Byondis
Logo 2
Nutricia
Heinzlogo2 (1)
Logo Innocent
Logo Fc Compact

Interim-detachering / W&S / ZZP

Op zoek naar gekwalificeerd personeel? Via Yor-in vind je snel de beste match voor jouw Quality Assurance team. Bij Yor-in vind je personeel op basis van: 

Werving en Selectie Quality

Trends & ontwikkelingen in de food

Gezond, gezonder, gezondst

De groeiende bewustwording over de invloed van voeding op de gezondheid zorgt voor de vraag naar gezondere voedingskeuzes. Consumenten kiezen steeds vaker voor verse producten en vermijden voedsel met toegevoegde suikers, schadelijke vetten en onnodige toevoegingen. Dit heeft grote impact op de Quality Assurance afdeling, die moet zorgen dat deze gezondere opties niet alleen voldoen aan de kwaliteitseisen, maar ook aan de verwachtingen van de consument.

Overheid en voedselveiligheid

Productontwikkeling en onaangekondigde audits

Veranderende consumentenbehoeften vragen om continue productontwikkeling. Dit maakt voedselveiligheid tijdens het ontwikkelen van nieuwe producten een topprioriteit. Kwaliteitsmanagers en -medewerkers spelen een belangrijke rol bij het waarborgen van deze veiligheid. Bovendien worden onaangekondigde audits steeds gangbaarder, waarbij klanten, met name retailers, hoge eisen stellen aan voedselveiligheid. Deze audits versterken de behoefte aan een constante oplettendheid binnen QA teams.

Trends & ontwikkelingen in de food

Overheid en voedselveiligheid

Overheden nemen steeds strengere regels en beleidsmaatregelen rondom voedselveiligheid, gedreven door technologische ontwikkelingen en maatschappelijke problemen, zoals duurzaamheid, gezondheid en fairtrade. Deze ontwikkelingen verhogen de eisen aan kwaliteitscontrole binnen de Food & Industry sector. Voor bedrijven in Nederland, waar internationale handel in agri en food essentieel is, wordt het naleven van deze regels steeds belangrijker. De rol van Quality Assurance teams wordt daardoor belangrijker en complexer.

Productontwikkeling en onaangekondigde audits

Werken bij Yor-in

Zie jij het voor je: een functie binnen een Quality Assurance team bij een bedrijf in de Food & Industry? Via Yor-in kun je een kijkje nemen in verschillende ‘keukens’. Wanneer je bij ons komt werken, ga je op detacheringsbasis aan de slag bij een van onze opdrachtgevers. Benieuwd wat we voor je kunnen betekenen?

Personeel via Yor-in

Zoek jij gekwalificeerd personeel ter aanvulling van jouw QA afdeling? Via Yor-in haal je de beste match voor jouw bedrijf in huis. We selecteren een QA medewerker op basis van de juiste skillset en ervaring. Snel hulp nodig? Denk dan eens aan een interim Quality Specialist. Zij zijn vaak direct inzetbaar om jouw afdeling te versterken.